DATUM
MESTO
UŽIVO
ONLINE
za pretplatnike
SVE TRI RADIONICE | hotel Moskva
48.330 rsd + pdv
53.700 rsd + pdv
SVE TRI RADIONICE | Online
39.690 rsd + pdv
44.700 rsd + pdv
popust od 10%
Obezbeđen parking u TC Rajićeva
Sertifikat
Gift bag za sve polaznike uživo
Zajednički ručak
Na seminaru koji organizujemo 29.05.2025., upoznaćete se sa IFS LOGISTIC standardom, standardom koji je zahtev za kompanije koje se bave logističkim aktivnostima: transporta i skladištenja. Sa standardom i njegovim zahtevima vas upoznaje Aleksandra Stanišić, dugogodišnji odobreni auditor (ocenjivač) IFS Logistic standarda.
NAKON OBUKE SE DOBIJA SERTIFIKAT: ZAHTEVI IFS LOGISTIC STANDARDA ver 3
• Zašto standardi bezbednosti hrane?
• Privatne robne marke i zahtevi vlasnika privatnih robnih marki
• Šta je to GFSI i zašto standardi bezbednosti hrane moraju biti prepoznati od strane GFSI-a?
• Nastanak i svrha FSSC22000 standarda
• Jedinstvenost FSSC22000 standarda: isti zahtevi za sve kategorije
• Zstruktura i zahtevi FSSC22000 standarda ver 6
• Sistem ocenjivanja
| Vreme | Detalji |
|---|---|
| IFS Logistic Obuka | |
| 09:30 – 10:00 | Osnove IFS Logistic standarda - KO zahtevi; Major ocene; pravila najavljenih i nenajavljenih audita; sistem ocenjivanja |
| 10:00 – 10:15 | IFS Logistic ver 3 - Upravljanje kompanijom (politika kvaliteta i bezbednosti proizvoda, ciljevi, preispitivanje od strane rukovodstva) |
| 10:15 – 10:30 | IFS Logistic ver 3 - Upravljanje dokumentacijom i zapisima |
| 10:30 – 11:00 | HACCP |
| 11:00 – 11:15 | Pauza |
| 11:15 – 11:30 | IFS Logistic ver 3 - Lična higijena; obuke; prostorije za zaposlene |
| 11:30 – 12:00 | IFS Logistic ver 3 - Usredsređenost na klijente; dobavljači i podugovarači; sledljivost |
| 12:00 – 13:00 | IFS Logistic ver 3 - Prevare u vezi sa hranom; odbrana proizvoda; objekti i konstrukcije, spoljašnjost lokacije; higijena objekta |
| 13:00 – 13:15 | Pauza |
| 13:15 – 14:00 | IFS Logistic ver 3 - Upravljanje otpadom; upravljanje štetočinama; prijem i skladištenje; transport; održavanje i oprema; interne provere i inspekcije lokacije |
| 14:00 – 14:30 | IFS Logistic ver 3 - Validacija i kontrola procesa; kalibracija; upravljanje reklamacijama; opoziv i povlačenje proizvoda; neusaglašenosti i korektivne mere |
| 14:30 – | Odgovori na pitanja |
Aleksandra Stanišič
dipl.ing.tehnologije, vlasnik agencije „AS Consulting“ koja pruža usluge konsultacija iz oblasti standarda sistema upravljanja i odobreni auditor (ocenjivač) standarda sistema upravljanja bezbednošću hrane (IFS, BRC, FSSC22000), sa skoro 20 godina iskustva u praksi.
S obzirom da se kvalitet i bezbednost hrane podrazumevaju za najveće kompanije i ritejlere, zahtevi za bezbednom hranom se šire na ceo lanac snabdevanja pa i na logističke usluge: transport i skladištenje. Najprimenjiviji standard u našem regionu odn. zahtev najvećeg broja klijenata je IFS Logistic standard. Na obuci ćemo se upoznati sa samim standardom, zahtevima standarda, načinom ocenjivanja ali i kako vlasnik standarda štiti celokupan sertifikacioni proces od zloupotreba. Saznaćete da implementacija nije ni malo laka ali da ste dobijanjem sertifikata prepoznati kao ozbiljna kompanija koja je odgovorna prema svojim klijentima ali i da sertifikat otvara put ka saradnji sa velikim i ozbiljnim kompanijama.
• Kompanijama (pružaocima logističkih usluga) koje planiraju da uđu u proces sertifikacije
• Kompanijama koje primenjuju zahteve IFS Logistic standarda
• Kompanijama koje proizvode hranu a žele (ili su već) korisnici eksternih usluga transporta i skladištenja
• Pojedincima i sektorima u okviru kompanija koji se bave upravljanjem kvalitetom i bezbednošću hrane
ADRESA
Acta Media doo
Kralja Petra 45
11000 Beograd
TELEFON
PRODUCT
MARKETING
REDAKCIJA
FINANSIJE
OBLASTI
Opšti uslovi Politika privatnosti
