Novi Pravilnik o materijalima i predmetima u kontaktu sa hranom

Izazovi za privredne subjekte, laboratorije, inspektore i potrošače

Marija Stanković i Jelena Savić

Prijavite se

DATUM

2. novembar 2026.

od 10 do 14h

MESTO

Hotel Moskva | Online Zoom

CENA KOTIZACIJE (UŽIVO)

24.700 RSD + PDV

CENA KOTIZACIJE (ONLINE)

21.000 RSD + PDV

SVE TRI RADIONICE | hotel Moskva

48.330 rsd + pdv

53.700 rsd + pdv

SVE TRI RADIONICE | Online

39.690 rsd + pdv

44.700 rsd + pdv

PRIJAVA NA SVE 3 RADIONICE

popust od 10%

Obezbeđen parking u TC Rajićeva

Sertifikat

Gift bag za sve polaznike uživo

Zajednički ručak

Novi Pravilnik o materijalima i predmetima u kontaktu sa hranom, uključujući i proizvode namenjene odojčadi i deci mlađoj od tri godine za olakšavanje hranjenja i sisanja, umirivanja i spavanja, kao i ambalažu za pakovanje hrane i predmeta opšte upotrebe, objavljen je 14. avgusta u „Sl. glasniku RS“, broj 73/2026, a stupio je na snagu 22. avgusta 2026.

Reč je o propisu koji je od posebnog značaja za proizvođače i korisnike ambalaže, prehrambenu industriju, uvoznike, distributere, laboratorije kao i sve kompanije koje učestvuju u lancu snabdevanja materijalima i predmetima koji dolaze u kontakt sa hranom.

Pravilnik je kompleksan i sadrži transponovane regulatorno harmonizonane i neharmonizovane oblasti unutar Evropske unije i stoga je jasno da postoje nejasnoće vezane za njegovu primenu.

Na seminaru ćemo se detaljno posvetiti zahtevima i primeni ovog novog propisa i govorićemo tome:

šta donosi novi Pravilnik i koje su najvažnije novine;
koji materijali i predmeti su obuhvaćeni ovim propisom;
koje obaveze imaju Subjekti u poslovanju (proizvođači, uvoznici, distributeri, korisnici ambalaže);
koji su novi zahtevi i šta znače za bezbednost materijala koji dolaze u kontakt sa hranom;
koja dokumentacija i dokazi o usaglašenosti moraju da prate materijale i ambalažu;
na koji način povezati nove zahteve propisa sa postojećim procedurama u kompaniji i na šta posebno treba obratiti pažnju u praksi.

Poseban deo će biti posvećen i zahtevima za laboratorijsko ispitivanje mai predmeta za kontakt sa hranom.

Teme seminara:

Struktura novog pravilnika i njegova veza sa EU propisima
Poseban osvrt na vodiče za procenu bezbednosti
Kako novi propis utiče na laboratorijsko ispitivanje i ocenu usaglašenosti
Pojam Deklaracije o usaglašenosti
Poseban deo sa zahtevima za materijale za kontakt sa vodom namenjenom za ljudsku upotrebu

Nacionalno zakonodavstvo u oblasti materijala i predmeta u kontaktu sa hranom (Zakon o predmetima opšte upotrebe; Zakon o sanitarnom nadzoru; Zakon o inspekcijskom nadzoru…) i usklađenost sa relevantnim evropskim propisima u oblasti materijala i predmeta u kontaktu sa hranom (plastični materijali i predmeti, aktivni i inteligentni materijali i predmeti, keramički materijali i predmeti…)
Nov Pravilnik o materijalima i predmetima u kontaktu sa hranom, uključujući i proizvode namenjene odojčadi i deci mlađoj od tri godine za olakšavanje hranjenja i sisanja, umirivanja i spavanja, kao i ambalažu za pakovanje hrane i predmeta opšte upotrebe (uvod, struktura, opšti zahtevi, obaveze subjekata u poslovanju, dobra proizvođačka praksa, sledljivost, deklaracija usaglašenosti, prateća dokumentacija)
Uslovi i postupak uvoza posuđa od poliamida i melamina iz Kine.
materijali i predmeti namenjeni za kontakt sa vodom za piće.
Zahtevi za specifične materijale i predmete kојi dоlаzе u kontakt sа hrаnоm – plastični materijali, aktivni i inteligentni materijali, reciklirana plastika, regenerisana celuloza
Zahtevi za materijale i predmete kојi dоlаzе u kontakt sа hrаnоm – keramički materijali, metalno posuđe i pribor, emajlirano posuđe i pribor

Marija Stanković,

magistar farmacije-medicinski biohemičar specijalista toksikološke hemije

više

Više od 19 godina iskustva u laboratorijskom ispitivanju i proceni bezbednosti predmeta opšte upotrebe, ukljućujući i materijale i predmete za kontakt sa hranom.
Od 2007. godine zaposlena u Gradskom zavodu za javno zdravlje Beograd u Laboratoriji za ispitivanje predmete opšte upotrebe.
Član radne grupe Ministarstva zdravlja za izradu Pravilnika o materijalima i predmetima u kontaktu sa hranom, uključujući i proizvode namenjene odojčadi i deci mlađoj od tri godine za olakšavanje hranjenja i sisanja, umirivanje i spavanje, kao i ambalažu za pakovanje hrane i predmeta opšte upotrebe.
Član komisija Instituta za standardizaciju Srbije KS H006 za oblast „Celuloza, papir i karton“ i KS Z052 za oblast „Bezbednost dečijih igračaka i zaštita potrošača“
Po pozivu radi kao konsultant za primenu regulative za predmete opšte upotrebe i hemikalije.

zatvori

Jelena Savić,

Šef laboratorije u “Metalac posuđu” d.o.o, koje proizvodi emajlirano, inox i non-stick posuđe.

više

Diplomirala na hemijskom fakultetu u Beogradu. Poseduje višegodišnje iskustvo u laboratorijskom ispitivanju i kontroli kvaliteta posuđa i materijala namenjenih za kontakt sa hranom.

Njeno područje stručnosti obuhvata emajlirano i metalno posuđe, kao i proizvode sa nelepljivim premazima, sa posebnim fokusom na ispitivanje i karakterizaciju materijala i funkcionalna ispitivanja gotovih proizvoda uz procenu njihovih performansi u uslovima predviđene upotrebe.

U svom radu povezuje laboratorijska ispitivanja i karakteristike posuđa sa zahtevima relevantnih standarda i zakonskih propisa koji se primenjuju na različitim tržištima, a koji se odnose na bezbednost, kvalitet i usklađenost proizvoda namenjenih za kontakt sa hranom.

Član je Radne grupe Ministarstva zdravlja za izradu Pravilnika o materijalima i predmetima u kontaktu sa hranom, uključujući i proizvode namenjene odojčadi i deci mlađoj od tri godine za olakšavanje hranjenja i sisanja, umirivanje i spavanje, kao i ambalažu za pakovanje hrane i predmeta opšte upotrebe.

Član je komisije Instituta za standardizaciju Srbije KS E194 za oblast „Posuđe i pribor u dodiru sa hranom “.

Radi i kao savetnik za hemikalije.

zatvori

Učesnici će imati priliku da direktno od samih članova radne grupe za izradu Pravilnika saznaju:

Detaljni prikaz propisa R. Srbije koji se odnose na kontrolu zdravstvene ispravnosti / bezbednosti / usaglašenosti materijala i predmeta u kontaktu sa hranom
Kako je propis zamišljen i na kojim dokumentima je zasnovan
Šta propis menja u odnosu na dosadašnju praksu procene zdravstvene ispravnosti
Kakvi su zahtevi u pogledu laboratorijskih ispitivanja i izjave o usaglašenosti
Šta mora da sadrži deklaracija o usaglašenosti i ko je zadužen za izradu ovog dokumenta
Službene kontrole
Analiza primera iz prakse
Osvrt da li je i kako Pravilnik povezan sa PPWR

Seminar je namenjen proizvođačima, uvoznicima i distributerima materijala i predmeta za kontakt sa hranom, proizvođačima hrane i internim laboratorijama za ispitivanje i laboratorijama koje su akreditovane prema SRPS ISO/IEC 17025 i ovlašćene su od strane Ministarstva zdravlja za ispitivanje materijala i predmeta za kontakt sa hranom.

Cilj seminara: da polaznici kroz prikaz nacionalnog usklađenog zakonodavstva i praktične primere iz dobre proizvođačke, dobre laboratorijske prakse unaprede razumevanje zahteva propisa i standarda u oblasti zdravstvene ispravnosti / bezbednosti / usaglašenosti materijala i predmeta koji dolaze u kontakt sa hranom i da se osposobe za njihovu doslednu primenu u praksi.

Polaznici seminara će kroz zajedničku diskusiju naučiti kako da prepoznaju i svedu na minimum rizike po bezbednost materijala i predmeta koji dolaze u kontakt sa hranom. Cilj je da svaki učesnik po završetku seminara zna na koji način da primeni zahteve propisa i standarda za bezbednost ove grupe predmeta opšte upotrebe u svom radnom okruženju.

Prijavite se na seminar

Popunite formu i obezbedite svoje mesto

Popunite prijavu formu

Broj mesta je ograničen. Prijavite se na vreme!

Marija Stanković

Jelena Savić

Novi Pravilnik o materijalima i predmetima u kontaktu sa hranom

PRIJAVA NA SVE 3 RADIONICE

Podaci o kompaniji

Podaci o zaposlenom

Odaberite oblasti iz koje želite da primate obaveštenja

Potvrda o korišćenju dostavljenih podataka

" Novi Pravilnik o materijalima i predmetima u kontaktu sa hranom "

*ukoliko ne vidite email, proverite spam ili junk folder

Ovom prijavom ostvarujete 10% popusta na sledeći termin edukacije

Seminar za koji sam zainteresovan:

Podaci o kompaniji:

Podaci o zainteresovanim licima:

Drugo zainteresovano lice

Treće zainteresovano lice

Potvrda prijave na listu zainteresovanih lica za edukaciju:

Popunjavanjem ove prijave pristajete da vaši podaci budu korišćeni u promotivne svrhe, od strane Acta media doo. U bilo kom trenutku možete se odjaviti sa mejling liste slanjem mejla sa sadržajem "ODJAVA" na office@actamedia.rs