DATUM
MESTO
UŽIVO
ONLINE
za pretplatnike
SVE TRI RADIONICE | hotel Moskva
48.330 rsd + pdv
53.700 rsd + pdv
SVE TRI RADIONICE | Online
39.690 rsd + pdv
44.700 rsd + pdv
popust od 10%
Obezbeđen parking u TC Rajićeva
Sertifikat
Gift bag za sve polaznike uživo
Zajednički ručak
Na seminaru koji organizujemo 12.05.2025., upoznaćete se sa FSSC22000 standardom, standardom koji je GFSI prepoznat a jedinstven po tome da je primenljiv, kao takav, za različite kategorije, počevši od hrane, ambalaže, pa do logističkih usluga i veletrgovina. Sa standardom i njegovim zahtevima vas upoznaje Aleksandra Stanišić, dugogodišnji odobreni auditor (ocenjivač) FSSC22000 (i ostalih food) standarda.
NAKON OBUKE SE DOBIJA SERTIFIKAT: ZAHTEVI FSSC22000 STANDARDA ver 6
• Zašto standardi bezbednosti hrane?
• Privatne robne marke i zahtevi vlasnika privatnih robnih marki
• Šta je to GFSI i zašto standardi bezbednosti hrane moraju biti prepoznati od strane GFSI-a?
• Nastanak i svrha FSSC22000 standarda
• Jedinstvenost FSSC22000 standarda: isti zahtevi za sve kategorije
• Zstruktura i zahtevi FSSC22000 standarda ver 6
• Sistem ocenjivanja
| Vreme | Detalji |
|---|---|
| 09:30 – 10:00 | Osnove FSSC22000 standarda - nastanak, struktura, kategorije; pravila najavljenih i nenajavljenih audita; sistem ocenjivanja |
| 10:00 – 10:30 | FSSC22000 zahtevi : Kontekst organizacije, Liderstvo, Planiranje, Podrška |
| 10:30 – 11:00 | FSSC22000 zahtevi - Realizacija operativnih aktivnosti - HACCP |
| 11:00 – 11:15 | Pauza |
| 11:15 – 12:30 | FSSC22000 zahtevi - Prethodno potrebni programi |
| 12:30 – 13:00 | FSSC22000 zahtevi - Dodatni zahtevi standarda FSSC22000 |
| 13:00 – 13:15 | Pauza |
| 13:15 – 14:30 | FSSC22000 zahtevi - Dodatni zahtevi standarda FSSC22000 |
| 14:30 – | Odgovori na pitanja |
Aleksandra Stanišič
dipl.ing.tehnologije, vlasnik agencije „AS Consulting“ koja pruža usluge konsultacija iz oblasti standarda sistema upravljanja i odobreni auditor (ocenjivač) standarda sistema upravljanja bezbednošću hrane (IFS, BRC, FSSC22000), sa skoro 20 godina iskustva u praksi.
S obzirom da se veliki trgovinski lanci šire na region a da je uslov za poslovanje sa njima implementacija (i održavanje) nekog od GFSI prepoznatih standarda, a da zatim i kompanije koje proizvode hranu, iste zahteve prenose na svoje dobavljače ambalaže i logističkih usluga, upoznaćemo se sa jedinstvenim standardom, koji je primenljiv na sve pomenute biznise, sa zahtevima standarda, načinom ocenjivanja ali i benefitima FSSC22000 sertifikata.
• Kompanijama koje planiraju da uđu u proces sertifikacije
• Kompanijama koje primenjuju zahteve FSSC22000 standarda
• Kompanijama koje su : proizvođači hrane, proizvođači ambalaže za hranu, pružaoci logističkih usluga kompanijama koje proizvode hranu (transport, skladištenje), kompanijama koje se bave keteringom, maloprodaje i veleprodaje, agenti i brokeri
• Pojedincima i sektorima u okviru kompanija koji se bave upravljanjem kvalitetom i bezbednošću proizvoda
OBLASTI
Opšti uslovi Politika privatnosti
